Cette typologie d'arracheuse de pommes de terre se compose d'un soc vibrant, qui transporte les pommes de terre et la terre sur une grille oscillante qui les sépare, une fois cette étape effectuée, les tubercules sont déposés sur le sol à travers une éjection arrière reliée à la grille.
Il est possible de régler la profondeur d'excavation par le biais du point de connexion au tracteur, pour obtenir le meilleur résultat possible à la fin du processus.
En fonction de ses dimensions elles sont adaptées à l'excavation sur différentes typologies de terrain :
Avec l'arracheuse de pommes de terre pour tracteur à éjection arrière, les pommes de terre, une fois séparées du terrain, subissent d'abord un tamisage, pour être séparées de la terre et sont ensuite déposées au sol via une plateforme qui les laisse derrière le tracteur, en permettant à la machine de continuer à creuser la rangée le long de son trajet.
Les opérations de récolte peuvent ainsi être effectuées plus tard et avec la plus grande facilité.
Ces caractéristiques rendent ce type d'arracheuses de pommes de terre extrêmement fonctionnelles, car elles permettent des processus de travail plus simples et plus rapides.