Trancheuse à gravité Ritter sinus1.
Le panneau en verre résistant d’excellente qualité qui lui sert de base donne une touche d'élégance à la machine et la rend facile à nettoyer et à désinfecter.
La machine fait partie de la catégorie des trancheuses à pont, particulières car elles permettent le positionnement du plat des tranches directement sous la lame, de sorte que vous n'ayez pas à utiliser de plats supplémentaires pour la préparation.
Le corps de la machine est presque entièrement construit en métal solide, de manière à assurer sa stabilité lors de la coupe.
Un design moderne et raffiné donne à la machine une touche unique qui fait de cette trancheuse un élément de décoration agréable en plus d'une machine efficace dans la cuisine.
Le plateau de coupe et le protège-doigts de la trancheuse garantissent toujours des opérations de coupe ergonomiques et professionnelles.
Lame dentelée de 170 mm en acier INOX qui permet d'obtenir des coupes consistantes et précises à chaque fois, le travail est facilité par le plateau couvre-lame circulaire qui permet à la nourriture de glisser avec moins de frottement sur la surface.
Il est possible de démonter la glissière à l'aide d'un simple bouton, de manière à pouvoir la laver et la désinfecter facilement, sans se coincer.
Il est possible de retirer la lame sans outils, pour toujours assurer un maximum d’hygiène de la machine.
Elle est équipée d’un puissant moteur électrique monophasé de 65W.
Épaisseur de coupe de 0 à 20 mm.
