La pompe de transfert en alliage spécial à revêtement avec traitement anti-oxydant est la classique pompe électrique auto-amorçante réversible.
Ce type de pompes de transfert en alliage spécial à revêtement avec traitement anti-oxydant est particulièrement indiqué pour le transfert délicat de liquides de différents types, non visqueux, et pas exclusivement à usage alimentaire.
Afin qu'un outil de ce genre arrive à offrir son meilleur rendement, il est indispensable que le pourcentage de corps solides présents dans le liquide n'excède pas les 0,5%. En tout cas, il est préférable d'avoir des liquides neutres ou propres.
Ces pompes en alliage anti-oxydant sont en effet conçues pour transvaser des liquides comme l'eau, le vin, le lait, le moût, les détergents, le gasoil, l'huile ou l'éthylène glycol.