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Les pétrins à spirale de 5 à 10 Kg sont conçus pour une utilisation domestique. Ils ont toutes les caractéristiques des machines plus grandes, avec des châssis colorés de plusieurs teintes différentes.
La cuve en acier inox à usage alimentaire peut contenir jusqu'à 10 Kg de pâte et a une capacité maximale de 13 litres. Une spirale, également rotative, s'enroule dans la pâte pour effectuer l'étirement de la masse.
Cette double rotation tient la pâte en mouvement continu pour l'étirer.
Les nouveaux modèles de pétrins à spirale de 5 à 10kg ont une tige centrale entièrement en acier inox, dans le but de faciliter l'opération d'étirement de la pâte.
La cuve des pétrins est axée au fond et est activée par une courroie qui en garantit un faible niveau de nuisance sonore et une bonne fiabilité.
Conçues pour embellir la cuisine, ces machines colorées avec des revêtements par poudre peuvent être laissées en vue sur le comptoir, vous obtenez un effet design élégant et moderne. Le contraste entre acier et couleur fait immédiatement comprendre la valeur technologique des pétrins, conçus pour durer.
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