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Depuis de nombreuses années maintenant, il y a sur le marché différents modèles de machines à pâtes, une machine qui permet de préparer la pâte et de la découper en de nombreuses formes.
Les premières étaient manuelles, mais considérées comme obsolètes, car vous devez préparer toue la pâte, et pour la façonner et la couper, il faut nécessairement utiliser une manivelle.
Sont arrivés ensuite les modèles électriques, qui permettent un travail plus simple et rapide.
Avec le modèle électrique, il suffit d'insérer les ingrédients nécessaires, la machine s'occupera elle-même de tout le reste.
Dans le catalogue AgriEuro, il est possible de choisir parmi une large gamme de machines pour faire des pâtes maison.
De nombreux modèles en vente dans notre catalogue disposent d'un châssis en acier inoxydable.
Cette typologie de machines à pâtes permet divers procédés pour la fabrication de pâtes fraîches artisanales comme :
Les machines à pâtes manuelles sont les plus simples à utiliser, elles accélèrent légèrement la phase de préparation, mais elles demandent quand même du temps et des efforts.
En utilisant la méthode classique, c'est-à-dire, celle de rouler la pâte avec la machine, grâce à l'utilisation d'une poignée manuelle, et ensuite le couper à la taille désirée.
Elles sont idéales pour des types de pâtes plus longues et en général aussi moins chères par rapport aux modèles automatiques.
Les machines à pâtes électriques rendent le travail plus facile et rapide et elles permettent aussi de réaliser plusieurs types de pâtes.
Tout le travail est fait par l'appareil ménager, il faudra seulement insérer la pâte et la machine fera le reste.
Le processus de nettoyage est également souvent plus simple, étant donné que de nombreux modèles peuvent être démontés et mis dans le lave-vaisselle.
Voici une petite liste des principales caractéristiques à prendre en compte pour l'achat d'une machine à pâtes :
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