Découvrez la trancheuse SKS Line 850.
La trancheuse à pont Graef SKS Line 850 est une trancheuse de premier plan dans le secteur professionnel, elle est caractérisée par sa polyvalence et conçue pour répondre aux besoins culinaires les plus exigeants. Sa structure est entièrement en métal massif, ce qui confère à la machine une résistance exceptionnelle et une durée inégalée dans votre cuisine.
Sa conception en porte-à-faux la rend extrêmement pratique et polyvalente, elle vous permet de collecter directement les tranches d'aliments, simplement en plaçant le plateau à tranches sous la lame. Ce modèle comprend également une planche à découper en bois de hêtre avec tiroir à couteaux intégré, qui n'endommage pas les lames, et qui peut également servir de surface de travail avec une grande zone de collecte pour les tranches coupées.
Le moteur puissant et silencieux de 170 watts garantit également une coupe sans effort d'un large éventail d'aliments différents, des plus mous aux plus durs.
Vous pouvez trancher très simplement et rapidement une grande variété d'aliments, en ajustant l'épaisseur de coupe jusqu'à un maximum de 20 mm, en obtenant des résultats de coupe à la fois « rustiques » et très fins.
Vous pouvez régler l'épaisseur à l'aide du bouton positionné à l'avant.
La lame lisse en acier massif avec affûtage concave de 170 mm de diamètre permet également d'obtenir ces grands résultats de coupe, lame protégée par une plaque couvre-lame amovible en acier inoxydable.
Deux éléments sont très importants dans cette trancheuse, la sécurité et l' hygiène.
Le chariot avec support en acier inoxydable est en effet équipé d'une fonction momentanée et continue, qui vous permet d'utiliser la machine confortablement et en toute sécurité.
Grâce au fonctionnement temporaire, la configuration et la coupe sont également possibles avec une seule main.
La machine ne fonctionne que tant que vous maintenez le bouton enfoncé. Étant donné que du point de vue ergonomique, le meilleur doigt pour commuter la machine est le pouce, il est également protégé de manière optimale.
En activant le fonctionnement continu, la machine ne s'arrête jamais et permet de trancher automatiquement une plus grande quantité d’aliments.
Tout cela garantit un haut niveau de sécurité pendant l'opération de tranchage.
De plus, tous les éléments de coupe, en passant par le chariot coulissant, jusqu'à la lame et la plaque couvre-lame, sont facilement amovibles, ce qui rend le nettoyage du produit très pratique et simple.
Le niveau d’hygiène global sera donc très élevé et facile à maintenir.
Équipée d'un puissant moteur réfrigérant de 230 V~ 170 W 50 Hz
Épaisseur de coupe de 0 à 20 mm.