La machine à pâtes électrique 2 en 1 Classe Pastaio 14 est un appareil de cuisine multifonction conçu pour pétrir et extruder la pâte. Équipée de 14 filières permettant de réaliser jusqu'à 18 types de pâtes différentes, cette machine offre une grande polyvalence dans la préparation de divers types de pâtes.
Elle se distingue par sa capacité à produire jusqu'à 800 grammes de pâte à la fois et par son double système d'extrusion : une fonction verticale pour les pâtes longues ou courtes à couper ultérieurement, et une fonction horizontale pour les pâtes courtes coupées pendant l'extrusion.
Les 3 filières supplémentaires en bronze, disponibles séparément, permettent de varier davantage la forme des pâtes.
La conception de la machine facilite le nettoyage, tandis que la balance intégrée pèse automatiquement les ingrédients insérés.
Avec une capacité maximale de 600 grammes de farine par session, l'appareil comprend également une fonction de calcul automatique du liquide nécessaire, ce qui simplifie le processus de préparation.
Conçue en Italie, la machine à pâtes ne se limite pas à la production de pâtes fraîches, mais peut aussi être utilisée pour pétrir du pain, des pizzas et d'autres produits de boulangerie.
Adaptée aux pâtes aromatisées et colorées, elle est compatible avec différents types de farine, y compris les farines sans gluten.