Description

Barbecue à charbon avec couvercle RoyalFood CB 3500 XL

Contrairement à la plupart des produits sur le marché, le barbecue à charbon RoyalFood CB 3500 XL est équipé de deux grilles en acier INOX, nettement supérieures à n'importe quelle grille en acier chromé.

En plus de cela, il présente d'autres caractéristiques intéressantes :

Il a deux boutons pratiques qui permettent de régler la hauteur des plateaux de charbon sur différentes positions, ce qui offre la possibilité d'optimiser l'utilisation du charbon en fonction des besoins de cuisson ;
Plateaux de cendres amovibles en acier galvanisé ;
Grille secondaire pour garder les aliments au chaud pendant que vous faites cuire autre chose ;
Deux étagères latérales très spacieuses et pratiques ;
Pieds et roues en plastique dur, qui permettent le déplacement du barbecue sans risque d’abimer la surface d'appui ;
Crochets porte-ustensiles ;
Plan d’appui inférieur.

Grâce à sa grille très large, ce barbecue peut se permettre d'avoir 2 zones de cuisson, grâce auxquelles vous pourrez gérer plus d'aliments qui ont besoin de températures différentes.

En ce qui concerne la méthode de cuisson, le barbecue utilise le système à « couvercle fermé ». Ceci, avec les grilles en acier INOX, garantit une cuisson enveloppante et uniforme. Grâce à la chambre de combustion unique à l'intérieur du barbecue, une température homogène est recréée qui maintient les aliments humides et moelleux, en évitant de les sécher.

Le système de ventilation, composé de quatre vannes latérales réglables manuellement, assure une circulation de l'air à l'intérieur du compartiment de cuisson sans dispersion inutile.

Équipé de deux portes avant pour vérifier l'état de la braise et de deux tiroirs à cendres qui facilitent et accélèrent le nettoyage du barbecue.

Dans la partie inférieure se trouve une étagère de rangement.

Les mesures indiquées se réfèrent au barbecue avec le couvercle fermé.

Surface de cuisson : 3280 cm²

ATTENTION : pour éviter tout problème de surchauffe en cas de cuisson à couvercle fermé, nous vous conseillons de ne pas dépasser la température de 200°C.

RoyalFood CB 3500 XL - Barbecue à charbon MAXI format

Détails

Contrairement à presque tous les barbecues à charbon, ce modèle est l'un des seuls à avoir des grilles de cuisson en acier INOX, qui permettent d'obtenir une cuisson meilleure et plus uniforme que le reste des barbecues.

Grille en acier INOX de 3280 cm²
Dimensions de la grille : 82x40 cm (trois grilles de 27x4 cm)
Plateau de charbon réglable en hauteur par levier (exemple de 5 différents réglages de plateau 1,2,3,4,5)
Bac récupérateur de cendres amovible
Indicateur de la température
Tablettes latérales
Tablette pour objets
Buses de régulation de l'afflux d'air

Contrairement aux autres modèles homologues sur le marché, ce modèle CB 3500 XL a 2 étagères et 4 vannes grâce auxquelles il est possible de régler la sortie de fumée et de chaleur pour la méthode de cuisson souhaitée.

Grâce à sa grille très large, ce barbecue peut se permettre d'avoir jusqu'à 2 zones de cuisson qui servent à offrir plus de flexibilité et de contrôle lors de la préparation des aliments. Elles permettent de créer une zone à haute température pour la cuisson directe et une zone à température plus basse pour la cuisson indirecte. Les deux zones permettent de régler des températures différentes, de gérer les flammes et le charbon plus efficacement et de cuire des aliments différents en même temps.

En résumé, les deux zones de cuisson rendent le barbecue plus polyvalent et permettent de cuisiner une variété d'aliments en même temps.

Équipé de deux portes avant, pour vérifier l'état de la braise et de deux tiroirs à cendres qui facilitent et accélèrent le nettoyage du barbecue.

Le barbecue est livré démonté.

N.B. Lors d'une cuisson avec le couvercle fermé, il ne faut jamais dépasser une température de 200 degrés.