La grande nouveauté de ce nouveau filtre Rover Colombo est la réalisation de la pompe avec un rotor à double sens de rotation intégré.
Le filtre est professionnel avec 19 plaques fabriquées en PVC de première qualité.
Le montage est extrêmement rapide, l’insertion des cartons filtrants est immédiate et surtout l’attention a été portée sur la réduction des pertes de liquide durant la filtration.
Ce produit est tout à fait adapté pour la filtration de n’importe quel liquide alimentaire, et en particulier le vin.
La pompe, débranchée du filtre, peut aussi être utilisée comme simple pompe de transfert.
La pompe-filtre peut contenir jusqu’à 18 cartons filtrants. On peut y monter des cartons filtrants de différents types pour obtenir des résultats divers.
La pompe peut fonctionner également avec un numéro inférieur à 18 cartons filtrants. On peut décider d’en insérer seulement 14, 10 ou 8 par exemple. Il vous suffit d’enlever le nombre de plaques dont vous n’avez pas besoin. La qualité du filtrage restera identique, la seule chose qui diminuera sera la quantité de liquide filtrée par heure.
Exemple : En utilisant seulement 10 plaques (donc 9 cartons filtrants), vous obtiendrez un nombre de litre par heure réduite de 50 % par rapport à ce que vous permettent normalement les capacités de la machine. Mais parfois cela donne également la possibilité d’économiser des cartons filtrants le cas échéant.