La trancheuse Desy AF 300 F est un produit entièrement fabriqué en Italie, une garantie de qualité.
Desy AF 300 F a été conçue avec une forme moderne, un design ergonomique étudié pour faciliter la prise et le nettoyage, elle n’a pas de bords : cela empêche l'accumulation de saleté. Idéale pour trancher la charcuterie, les viandes, les fromages et le pain.
Complétée d’un bras innovant.
La Desy AF 300 F, a un encombrement maximal de 47, 5x45x41, 5 cm et un poids de 14.8 kg qui permet un transport facile et un rangement pratique même dans les plus petites cuisines, sans avoir à renoncer à la qualité.
Conçue selon les normes de sécurité en vigueur, la trancheuse R.G.V. présente les caractéristiques suivantes :
- Base en aluminium laqué avec des peintures alimentaires.
- Couvre-lame, plateau, cloison de réglage de tranche et anneau fixe de protection de la lame en aluminium avec oxydation anodique brillante, de manière à obtenir un produit propre et anti-corrosion.
- Moteur de type professionnel ventilé pour limiter la surchauffe et le rendre silencieux.
- Arbre porte-lame monté sur double roulement qui rend la trancheuse silencieuse.
- Lame professionnelle trempée, rectifiée et chromée au chrome dur pour maintenir plus longtemps l’efficacité de la coupe.
- Affûteur fixe avec double émeri pour aiguiser et éliminer les bavures.
Le réglage de l’épaisseur de coupe de 0 à environ 15 mm se fait par une commande de prise facile.
