La trancheuse Desy AF 275 AM est un produit entièrement fabriqué en Italie, une garantie de qualité.
Elle a un design ergonomique conçu pour pour faciliter au maximum la prise des tranches et le nettoyage.
Desy AF 275 AM a été conçue avec une forme moderne sans bords qui empêche l'accumulation de saleté.
Ergonomique et peu encombrante, elle est idéale pour trancher la charcuterie, les viandes, les fromages et le pain.
Complétée d’un presse-aliment innovant.
La Desy AF 275 AM, a un encombrement maximal de 50x45x37 cm et un poids de 13.5 kg qui permet un transport facile et un rangement pratique même dans les plus petites cuisines, sans avoir à renoncer à la qualité.
Conçue selon les normes de sécurité en vigueur, la trancheuse R.G.V. présente les caractéristiques suivantes :
- Base en aluminium laqué avec des peintures alimentaires.
- couvre-lame, plateau, cloison de réglage de tranche et anneau fixe de protection de la lame en aluminium avec oxydation anodique brillante, de manière à obtenir un produit propre et anti-corrosion.
- Presse-aliment innovant à pointes pour une meilleure tenue du produit à trancher.
- moteur de type professionnel ventilé pour limiter la surchauffe et le rendre silencieux
- arbre porte-lame monté sur double roulement qui rend la trancheuse silencieuse
- lame professionnelle trempée, rectifiée et chromée au chrome dur pour maintenir plus longtemps l’efficacité de la coupe
- affûteur amovible avec double émeri pour aiguiser et ébavurer.
Le réglage de l’épaisseur de coupe de 0 à environ 15 mm se fait par une commande de prise facile.
