Le Pétrin à spirale Mixer 1500 S est le choix idéal pour les boulangers, pâtissiers et pizzaiolos professionnels, grâce à son efficacité et sa fiabilité.
Construit avec une structure robuste en acier et équipé d’une tête et d’une cuve fixes en acier inoxydable, il peut travailler jusqu’à 12 kg de pâte par cycle.
Son design compact et robuste rend le Mixer 1500 S idéal pour ceux disposant de peu d’espace, sans compromettre puissance et capacité.
Équipé d’un moteur monophasé, il garantit des performances élevées et une grande durabilité.
Ce modèle est doté d’un minuteur et de solides roues pivotantes, facilitant son déplacement et son positionnement dans l’espace de travail.
La sécurité est assurée grâce au système de protection et au circuit électrique basse tension.
Caractéristiques principales :
- Capacité : Peut traiter jusqu’à 12 kg de pâte avec une cuve de 16 litres.
- Moteur : Moteur monophasé puissant de 0,75 kW (1 Hp), adapté à tous les besoins.
- Praticité : Minuteur et roues de série pour une utilisation facile et mobile.
- Adaptabilité : Disponible avec un moteur à fréquence de 60 Hz et une option deux vitesses, sur demande.
Le Mixer 1500 S est idéal pour les petites entreprises ou les professionnels ayant des contraintes d’espace, tout en offrant la puissance et la polyvalence des modèles plus grands.
Ce pétrin est la solution parfaite pour ceux qui recherchent un équipement performant et fiable afin d’optimiser la préparation des pâtes dans les cuisines professionnelles.
