Machine sous vide à cloche BesserVacuum FUSION36 :
Une machine recommandée pour une utilisation intensive dans le secteur de la restauration et de la cuisine.
D'excellente fabrication, elle est produite avec des matériaux de la plus haute qualité en mesure de rivaliser avec les machines au sommet de la catégorie.
La chambre à vide de grande taille (37x44x21cm est en mesure d'utiliser différents types de sachets d'une largeur maximale de 35 cm.
Les commandes sont simples et intuitives, très faciles à contrôler grâce aux 2 écrans et au vacuomètre analogique.
Idéale pour divers secteurs d'application, elle se caractérise par l’excellente qualité de construction, pour les composants 100% Made in Italy et par ses hautes performances.
Les matériaux avec lesquels la machine sous-vide est fabriquée la rendent facile à nettoyer et très durable. Elle est équipée d'un carter ouvrant à 90 degrés, elle est conçue pour faciliter l'entretien, le changement d'huile de la pompe à vide et l'entretien.
Elle est en mesure de garantir de très hautes performances aux petites et moyennes entreprises.
Entièrement en acier inoxydable, elle est équipée d'une cuve arrondie sans soudure interne, d'une cloche en plexiglas antichoc épaisse et d'une barre de soudure amovible.