Le hachoir à viande FIMAR TC32TN est entièrement réalisé en Italie avec un acier inox de très haute qualité. Conçu exclusivement pour le traitement de la viande hachée, il convient aux hôtels, supermarchés, restaurants et grandes boucheries.
Production horaire de ~500 Kg/h ce qui rend ce hachoir adapté pour une utilisation industrielle.
Le groupe de broyage AMOVIBLE en inox permet de pourvoir le ranger dans le frigo ou dans la chambre froide sans devoir le nettoyer après chaque utilisation, cette caractéristique est entièrement conforme aux normes d’hygiène en vigueur.
Le corps de la machine est entièrement construit en acier inox qui assure une protection élevée contre les agents externes ainsi qu’un nettoyage facile.
Design simple et fonctionnel. Cela rend la machine attrayante et extrêmement facile à nettoyer.
Doté d’un moteur électrique asynchrone à induction triphasé de 2200W de puissance alimenté à 400V.
Ce hachoir est conçu pour une utilisation sur comptoir.
Le pilon est réalisé en plastique alimentaire.
Trémie, groupe de broyage amovible et éléments en contact avec la viande entièrement en Acier inoxydable AISI 304.
Équipé d'un système enterprise (filière avec trous ø 6mm, et couteau inox)
Produit de qualité certifiée italienne.