Le hachoir à viande FIMAR TC22TS est un appareil conçu pour l’utilisation professionnelle au sein d’un restaurant ou d’une boucherie de dimensions moyennes-grandes.
Groupe de broyage AMOVIBLE en inox cela permet de pouvoir le ranger dans le réfrigérateur ou dans l’abattoir sans devoir le nettoyer après chaque utilisation, cette qualité est complètement conforme avec les normes d’hygiène en vigueur.
Ce hachoir est conçu pour une utilisation sur comptoir.
Trémie, groupe de broyage amovible et éléments en contact avec la viande entièrement construits en acier inox AISI 304.
Design ergonomique et fonctionne. Son design simple et fonctionnel rend la machine agréable à l'œil et très facile à nettoyer.
Production horaire de ~250 Kg/h ce qui rend ce hachoir adapté pour une utilisation professionnelle.
Dotée d’un moteur asynchrone à induction monophasé de 1.100 W de puissance alimenté à 230V.
Le carénage de la machine est complètement en acier inox, ce qui assure une protection élevée contre les agents externes et une facilité de nettoyage extrême.
Le pilon est réalisé en plastique alimentaire.
Produit de qualité certifiée italienne.