Name: Hachoir à viande électrique FIMAR TC12S - groupe de broyage amovible en aluminium alimentaire - triphasé- 400V / 1.0 CV
Brand: Fimar
Price: 564.28 EUR
Availability: InStock

Description

Hachoir à viande électrique FIMAR TC12S

Hachoir électrique FIMAR TC12S.

Doté d’un moteur asynchrone à induction triphasé de 750 W de puissance alimenté à 400V.

Ce hachoir est conçu pour une utilisation sur comptoir.

Son design simple et fonctionnel rend la machine agréable à l'œil et très facile à nettoyer.

Le groupe de broyage est complètement amovible et est en aluminium alimentaire.

Trémie, filière et couteau auto-affûtant intégré en acier inoxydable AISI 304.

Production horaire de ~160 Kg/h ce qui rend ce hachoir adapté pour une utilisation professionnelle.

Corps de la machine entièrement en aluminium poli, ce qui assure une protection élevée contre les agents externes.

Le pilon est réalisé en plastique alimentaire.

Produit de qualité certifiée italienne.

L'unité de broyage amovible, en dévissant le bouton sur le côté de la machine, vous permettra de retirer complètement la vis sans fin, le couteau et la matrice.

Cependant, le conduit qui transporte la viande de l'entonnoir à ce bloc restera attaché au corps de la machine et devra être nettoyé séparément contrairement aux machines qui ont le groupe amovible.

Hachoir à viande électrique FIMAR TC12S - groupe de broyage amovible en aluminium alimentaire - triphasé- 400V / 1.0 CV

Groupe de broyage amovible en aluminium alimentaire

Cette machine est dotée d’un groupe de broyage complètement amovible.

Il suffit de dévisser la commande et d’extraire tout le bloc de broyage.

Cette qualité la rend extrêmement facile et rapide à nettoyer.

L'unité de broyage amovible, en dévissant le bouton sur le côté de la machine, vous permettra de retirer complètement la vis sans fin, le couteau et la matrice.

Hachoir à viande aux normes CE Professionnelle

Les hachoirs à viande aux normes CE Professionnel sont conçus pour l’utilisation et les exigences des usagers professionnels.

Les hachoirs à viande que nous proposons avec la marque CE Professionnel sont tous :

Faciles à laver et sûrs
Garantis par des brevets internationaux et construits selon les normes CE.

Tous nos hachoirs avec marque CE Professionnel sont conseillées pour les restaurants, les épiceries, les boucheries, les bars et le hôtels.

Par rapport à une trancheuse avec le marquage CE Professionnel, les trancheuses avec la marque CE Professionnel offrent un réglage plus précis, plus de sécurité pour le démontage de la lame et du chariot et plus de maniabilité.

Moteur et transmission - Corps de la machine

Cette machine est dotée d’un moteur asynchrone à induction Triphasé à 400V de 750 W.

Le moteur est protégé du corps complètement en aluminium poli moulé sous pression pour usage alimentaire.

Transmission avec engrenages à bain d’huile pour une efficacité maximale et une résistance durant le travail.

L’utilisation est simple, sûre et intuitive grâce aux commandes basse tension positionnées à la base de la machine.

Doté de supports à ventouse anti-vibrations.

Tous les composants de la machine sont de haute qualité.

Hachoir à viande

Le corps du hachoir TC12S est complètement composé d’aluminium moulé poli.

Groupe de broyage amovible en aluminium alimentaire.

La trémie, la filière avec des trous de Ø 6mm et le couteau auto-affûtant sont en acier inox AISI 304.

Le pilon est réalisé en plastique alimentaire.

Les dimensions de la bouche d’entrée de la viande sont de ø 52 mm.

Grâce aux nombreuses grilles (vendues séparément), vous pourrez hacher la viande avec des diamètres différents.

L’utilisation de la machine est vraiment simple et intuitive.

Equipement de série & Offert

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