Description

Hachoir à viande électrique FAMA TS22

Hachoir électrique FAMA TS22.

Trémie, couteau et matrice sont en acier inoxydable AISI 304, tandis que le groupe de broyage est en fonte traitée pour l'alimentation.

Groupe de broyage complètement amovible.

Machine entièrement fabriquée en Italie dans le respect des normes CE en vigueur.

Ce hachoir est conçu pour une utilisation sur comptoir.

Doté de moteur asynchrone à induction monophasé de 1100 W de puissance alimenté à 230V.

Produit de qualité certifiée italienne.

Le pilon est réalisé en ABS alimentaire.

Corps de la machine entièrement en aluminium poli, ce qui assure une protection élevée contre les agents externes.

L'unité de broyage amovible, en dévissant le bouton sur le côté de la machine, vous permettra de retirer complètement la vis sans fin, le couteau et la matrice.

Cependant, le conduit qui transporte la viande de l'entonnoir à ce bloc restera attaché au corps de la machine et devra être nettoyé séparément contrairement aux machines qui ont le groupe amovible.

Production horaire de ~300 Kg/h qui rend ce hachoir adapté pour une utilisation professionnelle.

Son design simple et fonctionnel rend la machine agréable à l'œil et très facile à nettoyer.

Fama TS22 - Hachoir à viande électrique - Groupe de hachage en fonte - 230V

Hachoir à viande aux normes CE Professionnel

Les hachoirs à viande aux normes CE Professionnel sont conçus pour l’utilisation et les exigences des usagers professionnels.

Les hachoirs à viande que nous proposons avec la marque CE Professionnel sont tous :

Faciles à laver et sûrs
Garantis par des brevets internationaux et construits selon les normes CE.

Tous nos hachoirs avec marque CE Professionnel sont conseillées pour les restaurants, les épiceries, les boucheries, les bars et le hôtels.

Par rapport à un hachoir à viande avec le marquage CE Professionnel, les hachoirs à viande avec la marque CE Professionnel offrent un réglage plus précis, plus de sécurité pour le démontage de la lame et du chariot et plus de maniabilité.

Groupe de broyage amovible en fonte

Cette machine est dotée d’un groupe de broyage complètement amovible.

Il suffit de dévisser la commande et d’extraire tout le bloc de broyage.

Cette qualité la rend extrêmement facile et rapide à nettoyer.

L'unité de broyage amovible, en dévissant le bouton sur le côté de la machine, vous permettra de retirer complètement la vis sans fin, le couteau et la matrice.

Hachoir à viande

Le corps du hachoir TC22SN est complètement composé d’aluminium moulé poli.

La trémie, la filière avec des trous de Ø 6mm et le couteau auto-affûtant sont entièrement en acier inox AISI 304.

Le groupe de broyage est en fonte alimentaire avec une vis en aluminium moulé sous pression.

Le pilon est réalisé en plastique alimentaire.

Les dimensions de la bouche d’entrée de la viande sont de ø 52 mm.

Tandis que la taille de la buse de sortie est ø 82 mm

Grâce aux nombreuses grilles (vendues séparément), vous pourrez hacher la viande avec des diamètres différents.

L’utilisation de la machine est vraiment simple et intuitive.

Moteur et transmission - Corps de la machine

Cette machine est dotée d’un moteur asynchrone à induction alimenté à 230V de 1100 W.

Le moteur est protégé par le corps complètement en aluminium poli moulé sous pression pour usage alimentaire.

Transmission avec engrenages à bain d’huile pour une efficacité maximale et une résistance durant le travail.

L’utilisation est simple, sûre et intuitive grâce aux commandes positionnées à la base de la machine.

Doté de supports à ventouses anti-vibrations.

Tous les composants de la machine sont de haute qualité.

Equipement de série & Offert

OFFERTS: Housse professionnelle de protection et rangement

Essentielle pour protéger votre machine lorsqu’elle n’est pas utilisée.

Cette housse est rapide et simple à utiliser ; en seulement quelques secondes votre machine est protégée de la poussière et de l’humidité.

Facile à plier et ranger dans sa boîte le tout pour un encombrement minime !