Description

Four à bois Fontana Marinara - Rouge

Le four à bois Fontana Marinara est le meilleur four à bois en termes d’aspect pratique et de qualité de cuisson au feu de bois, de préparation de pizzas et de pain, mais aussi de rôtis, de pâtisseries et bien plus encore.

Plus FACILE à utiliser par rapport à un barbecue : il s'allume en très peu de temps (en 15/20 minutes il atteint 400°C) avec du bois de petite taille et est immédiatement prêt à cuire, grâce à la voûte en acier inoxydable. Il arrive à conserver efficacement la température produite et à limiter la consommation de bois à environ 3.8 Kg par haure.

La structure est SUPER-RÉSISTANTE aux contraintes et aux températures élevées. La réalisation du produit en acier inox très épais, la voûte en une seule pièce et la surface de combustion à double corps en acier permettent au produit de fonctionner pendant de nombreuses années sans inconvénients.

DIMENSIONS : compact et accessible dans n’importe quel endroit de la maison et du jardin, il est très attrayant et assez large pour cuire tous les plats que nous pouvons attendre d'un four à bois.

Capacité de cuisson de la chambre et ses caractéristiques

Four avec chambre de cuisson de 80 X 80 cm utiles.

Le plan de cuisson est en pierre réfractaire de haute qualité et la structure interne en acier inoxydable résiste de manière optimale à la chaleur.

L'isolation du four est réalisée en laine de roche naturelle permettant de maintenir la température de manière efficace en évitant la surchauffe.

Structure interne en acier inoxydable

La structure interne bombée de la chambre est réalisée en acier inox très épais.

La forme de la voûte garantit une distribution parfaite de la chaleur à l’intérieur de la chambre de cuisson et un réchauffement plus efficace.

Cela confère à la chambre du four une durée presque éternelle.

Structure externe

La structure externe est en acier INOXYDABLE, à l'exception de la hotte peinte en rouge.
Cela donne au four une résistance totale à toutes sortes de intempéries et une très longue durée de vie.

La hotte est traitée avec des peintures à haute température pour une résistance maximale à la chaleur, aux intempéries et à la rouille.

Porte - Conduit de fumée - Isolation

Détail de la porte, entièrement en acier inox à part la poignée qui garantit une prise sûre et pratique.

La porte est un très bon régulateur de température. En fonction du type de cuisson désirée, il est possible de décider de l’utiliser ou non.

Lorsque la porte est fermée, la flamme est plus faible et la cuisson se fait principalement par contact et par convection.

Hotte et toit réalisés intégralement en acier inox (diamètre 15 cm).

Le conduit d’évacuation des fumées est équipé d'une vanne pour le réglage de la sortie des fumées : une fois la température souhaitée atteinte, réduire la sortie des fumées signifie maintenir à l'intérieur la chaleur générée et donc une température plus stable et une consommation de bois inférieure.

Détail de la vanne fermée à l'intérieur du conduit de fumée.

Excellente isolation avec de la laine de roche entre le toit et la chambre de cuisson.

Cela permet de contenir la température de manière plus efficace et d’éviter que la structure externe ne se réchauffe trop.

Détail du thermostat de la température.

Equipement de série & Offert

Offerts et de série

Le four est livré sur palette.

Instructions de montage

Offerts : paire de gants de cuisson + pelle à pizza

Une offre vraiment unique par sa qualité, valeur et utilité des produits qui le composent.

Paire de gants de cuisson pour four à bois: un modèle véritablement spécifique qui pourra vous garantie une protection maximale.
Ces gants peuvent vous protéger jusqu'aux trois quarts du bras.
Modèle vriament unique, fonctionnel et efficace

Pelle à pizza pour fours à bois:
pelle en aluminium pratique et maniable grâce au manche en bois. Le manche s'empoigne sur toute sa longueur, de la même dimension que le four à bois.
Dimensions: 12" x 14".
Modèle résistant et efficace.