La floconneuse manuelle en hêtre Eschenfelder a une forme élégante avec des lignes claires et est très facile à utiliser et à nettoyer.
Elle a un encombrement de seulement 12x24 cm tout en offrant des performances élevées pour de nombreux types de céréales.
Le corps en noix, soigneusement fini et huilé avec des huiles végétales assure une longue durée de vie et une excellente stabilité.
Au lieu d'utiliser des rouleaux cylindriques traditionnels, la floconneuse Eschenfelder de fabrication allemande est équipée de rouleaux en acier inoxydable.
Les flocons pressés à la main sont considérablement différents des flocons pressés industriellement. Ces derniers sont traités à la vapeur puis pressés à chaud ; ce procédé assure l'inaltérabilité des flocons produits industriellement, mais implique en même temps que ces flocons ne peuvent pas être comptés parmi les produits frais. Disposer d'une floconneuse à la maison offre la possibilité de produire des flocons toujours frais, préservant ainsi la variété des substances vitales et nutritionnelles contenues dans les céréales sans perte de qualité.
Elle est livrée dans son emballage très résistant aux chocs.
