Le hachoir à viande FIMAR TC22TS est une machine conçue pour l’utilisation professionnelle au sein d’un restaurant ou d’une boucherie de dimensions moyennes-grandes.
Ce hachoir est conçu pour une utilisation sur comptoir.
Le groupe de broyage AMOVIBLE est en aluminium, cela permet de pouvoir le ranger dans le réfrigérateur ou dans l’abattoir sans devoir le nettoyer après chaque utilisation, cette qualité est complètement conforme avec les normes d’hygiène en vigueur.
Le carénage de la machine est complètement en acier inox, ce qui assure une protection élevée contre les agents externes</g> et une facilité de nettoyage extrême.
Doté de moteur asynchrone à induction Triphasé d’une puissance de 1100 W alimenté à 400V.
Production horaire de ~ 250g/h ce qui rend ce hachoir adapté pour une utilisation professionnelle.
Design ergonomique et fonctionnel. Cela rend la machine attrayante et extrêmement facile à nettoyer.
Trémie et coques entièrement construites en acier inoxydable.
Le groupe de broyage est intégré aluminium alimentaire.
Le pilon est réalisé en plastique alimentaire.
Produit de qualité certifiée italienne.