FAMA TI22R, un hachoir à viande conçu pour une utilisation industrielle dans les supermarchés, les restaurants, les hôtels et les grandes boucheries.
Le hachoir à viande est entièrement construit en Italie.
Ces caractéristiques garantissent une production horaire déclarée de ~400 kg/h.
Le hachoir est très puissant et extrêmement efficace, notamment grâce au réducteur hermétique à bain d'huile et à la protection de sécurité thermique qui permet d’éviter d'endommager la machine en cas d'utilisation prolongée et excessive de la machine et la rend extrêmement durable dans le temps.
Groupe de broyage amovible en Inox, cette caractéristique rend le nettoyage de la machine plus facile et rapide.
Ce hachoir est conçu pour une utilisation sur comptoir.
Trémie, groupe de broyage et éléments en contact avec la viande complètement construit en acier Inoxydable AISI 304.
Dotée d’un moteur électrique asynchrone à induction triphasé de 1500W de puissance alimenté à 400V.
Design simple et fonctionnel. Son design simple et fonctionnel rend la machine agréable à l'œil et très facile à nettoyer.
Les coques de la machine sont entièrement en acier inoxydable, ce qui garantit une protection élevée contre les agents extérieurs et un nettoyage extrêmement simple.
Poussoir réalisé en ABS alimentaire de grande épaisseur
Produit de qualité certifiée italienne.
L'unité de broyage amovible, en dévissant le bouton sur le côté de la machine, vous permettra de retirer complètement la vis sans fin, le couteau et la filière.
Cependant, le conduit qui transporte la viande de l'entonnoir à ce bloc restera attaché au corps de la machine et devra être nettoyé séparément contrairement aux machines qui ont le groupe amovible.
