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FAC F 300 C Trancheuse à volant - Ligne Curvy - Avec volant fleuri

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ID: K603398

EAN: 1961000038327

MPN: 6/300004F

7,3/10
SAV & Pièces de rechange
FAC F 300 C Trancheuse à volant - Ligne Curvy - Avec volant fleuri
Accessoires offerts
Planche à découper en bois massifPlanche à découper en bois massif
Housse de protection trancheuseHousse de protection trancheuse
Pince en acier inox pour tranches de jambonPince en acier inox pour tranches de jambon
Dégraissant désinfectant 750 ml pour trancheusesDégraissant désinfectant 750 ml pour trancheuses
Flacon d'huile lubrifiante pour trancheusesFlacon d'huile lubrifiante pour trancheuses
Certifications
CE professionnelle
Diamètre lame de coupe
300 mm
Matériau de la lame de coupe
acier inox
Trancheuse à volant
Matériau du couvre-lame
aluminium
Matériau du chariot
aluminium
Affûteur
oui- fixe
Matériau de la base
aluminium vernis
Conseillée pour:
Charcuteries tendres
Conseillée pour:
Charcuteries affinées
Conseillée pour:
Viandes
Conseillée pour:
Pain de mie
Conseillée pour:
Fromages semi-affinés
Conseillée pour:
Légumes
Pays de fabrication
Italie
Caractéristiques du produit
Modèle:
F 300 C
Trancheuse verticale:
Certifications:
CE professionnelle
Matériau de la lame de coupe:
acier inox
Diamètre lame de coupe:
300 mm
Conseillée pour::
Charcuteries tendres
Conseillée pour::
Charcuteries affinées
Conseillée pour::
Viandes
Conseillée pour::
Pain de mie
Conseillée pour::
Fromages semi-affinés
Conseillée pour::
Légumes
Matériau du couvre-lame :
aluminium
Matériau de la base:
aluminium vernis
Trancheuse à volant:
Couleur:
Rouge
Pays de fabrication:
Italie
Données techniques du moteur
Couplage moteur/lame:
Données techniques de la transmission
Type de transmission:
chaîne
Données de coupe
Plateau couvre-lame amovible par poignée de déplacement:
non
Hauteur de coupe:
230 mm
Largeur de coupe:
175 mm
Épaisseur maximale de coupe:
250 mm
Dimension plateau:
200 x 190 mm
Matériau du chariot:
aluminium
Chariot amovible par poignée de déplacement:
oui
Matériau du plateau du chariot:
acier inox
Équipement
Affûteur:
oui- fixe
Accessoires de série et gratuits
Manuel d'utilisation:
oui
Dimensions et logistique
Dimensions du produit [cm] (L x l x H):
60x60x52 cm
Poids net:
43 kg
Emballage:
carton d'origine
Dimensions de l'emballage [cm] (L x l x H):
80x56x70 cm
Poids emballage compris:
45 kg
Temps de montage:
prêt à l'emploi
En stock
2 produits en Stock
Livraison gratuite*
Livraison à domicile prévue : du 13/09/2024 au 17/09/2024
€ 3.869,00
Tva comprise

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Description

Trancheuse volant FAC F 300 C

Trancheuse FAC à volant F 300 C

Fabriquée entièrement en Italie.

Une trancheuse au design iconique qui, comme toute la gamme FAC, accorde une attention particulière à la propreté et à l'hygiène.

Toute la structure du plateau de coupe peut être démontée et retirée pour simplifier le nettoyage de la machine.

Grâce à l'affûteur professionnel intégré à mouvements séparés, vous n'aurez aucun problème à garder la lame toujours parfaite même avec le temps.

La machine est dotée d'un anneau en aluminium qui longe le bord de toute la lame, comme l'exige la législation CE en vigueur.

Les détails sont en acier inoxydable.

Le corps de la machine est construit dans un alliage d'aluminium spécial tandis que les pieds sont en ABS et en caoutchouc, afin de garantir une stabilité maximale pendant le travail.

L’appareil est équipé d’un bras glissant avec des pointes en fer pour ne pas faire glisser l’aliment à trancher.

Idéale pour trancher n’importe quel type de saucisson, viandes et fromages etc.

Appareil de coupe - Lame en acier au chrome dur

La coupe est confiée à une lame en acier chromé.

La commande en aluminium et plastique règle ainsi l'avance automatique de la plaque permettant des coupes allant jusqu'à 2,5 mm maximum avec 9 possibilités de réglage.

Le plateau glisse sur un guide.

Ce système a des avantages remarquables :

  • Défilement régulier pas besoin de lubrification continue.
  • Construction plus compacte
  • Possibilité de positionner le plateau à charcuterie directement sous la lame.

La plaque est déplacée par une bielle activée par quelques engrenages activés par le volant, la transmission de la lame en revanche est composée d'une chaîne épaisse.

La lame a une coupe utile de 230x175 mm

La trancheuse est entièrement en alliage d’aluminium, le meilleur matériel pour ce type de machine car il garantit une durée dans le temps et une résistance à la corrosion absolument supérieures à tous les autres matériaux utilisés.

Toutes les parties en contact avec les aliments sont en acier inox.

Réglage du mouvement

Le plateau de coupe a un mouvement automatique qui peut être ajusté à l'aide d'une poignée en aluminium anodisé.

Ce mouvement s'effectue par l'intermédiaire d'un battant qui entre en contact avec un bras relié à une roue dentée qui fait avancer le plateau.

Le bras pour tenir les aliments a une butée de course positionnée à une distance minimale de la lame afin de minimiser au maximum les déchets sans toutefois laisser les dents en fer entrer en contact avec le plateau de coupe et la lame.

Grâce à un levier, il est possible de remettre rapidement le plateau en position de départ.

Volant et transmission par chaîne

Le mouvement de la trancheuse est contrôlé par un volant d'inertie fleuri parfaitement équilibré.

La transmission se fait par courroie et par engrenages garantissant ainsi des performances maximum indispensables pour une utilisation professionnelle et continue.

La robustesse des matériaux utilisés et le mécanisme extrêmement simple garantissent une fiabilité supérieure avec un entretien minimal.

Caractéristiques principales

Tout le bloc du plateau peut être retiré en dévissant une vis.

Cela rend le processus de désinfection vraiment simple et fluide.

Il en va de même pour le plat où les tranches tombent.

Détail du chariot démonté

La trancheuse est dotée d’un aiguiseur amovible.

Cet accessoire est indispensable pour toujours avoir une coupe parfaite.

Détail de la procédure d'affûtage :

Positionner l’aiguiseur dans la position d’affûtage.

Approcher l’aiguiseur de la lame et procéder à l’affûtage de la lame.


 

Lire attentivement le manuel d’instruction avant de procéder à l’affûtage.

Caractéristiques supplémentaires

Détacheur de tranches à charnière qui permet le mouvement pour faciliter son nettoyage et celui de la partie arrière de la lame

Les goupilles qui maintiennent le couvre-lame vous permettent de le placer dans deux positions, une position de sécurité qui couvre le fil et une position qui permet l'opération de coupe.

Equipement de série & Offert

SUPER PROMOTION : Housse de couverture + Dégraissant + Huile + Pinces offertes !

Avec cette trancheuse, nous proposons un fantastique kit offert contenant :

  • Housse de couverture trancheuse : en coton, cousu. L'idéal pour protéger votre trancheuse.
  • Dégraissant Désinfectant (750 ml). Son parfum est très agréable, il est adapté à un usage quotidien. Élimine les saletés huileuses et le gras de n'importe quelle surface lavable (acier, lames et plastique). Idéal pour le nettoyage de trancheuses et d'appareils alimentaires, réfrigérateurs, boucheries et supermarchés. Produit facile à rincer.
  • Flacon d'huile prêt-à-l'emploi, lubrifie et protège les parties mécaniques (125 ml).
  • Pince pour charcuterie : pince pour récupérer la charcuterie en acier inox. Pratique et ergonomique.

Planche à découper 25x15x1.5 OFFERTE

Une planche à découper pratique et robuste en bois de hêtre est offerte. Elle est personnalisée avec le logo AgriEuro gravé au laser.

Parfaite pour découper n'importe quel type d'aliment et facile à nettoyer.

Dimensions : 25x15x1.5 cm

Poids : 390g

Accessoires de série

La machine est expédiée dans son emballage original.

Affûteur

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