Le four à pizza électrique Effeuno Linea N5, doté d'une puissance de 3200W, peut atteindre rapidement des températures élevées, allant jusqu'à 500°C. Grâce à cette caractéristique, vous obtiendrez une pizza parfaitement réussie, avec une base croustillante et un assaisonnement bien cuit.
Le design de ce four est compact, le rendant adapté à différentes configurations de cuisine. La structure en acier inoxydable donne à ce four non seulement un aspect moderne et professionnel, mais lui garantit également une longue durée de vie et un nettoyage facile. Les éléments chauffants blindés assurent une répartition uniforme de la chaleur, facteur essentiel pour une cuisson uniforme de la pizza.
La pierre réfractaire incluse avec ce four vous permettra de maintenir la température constante, tout en absorbant et en libérant la chaleur de manière uniforme, ce qui est essentiel pour obtenir une base bien cuite et croustillante. Sa fonction de rétention de la chaleur permet de réduire le temps de cuisson et d'améliorer la qualité du résultat final.
Le four Effeuno Linea N5 est équipé d’un thermostat qui vous permet de personnaliser la cuisson en fonction de vos besoins spécifiques, en vous garantissant ainsi des résultats optimaux pour différents types de pizza. De plus, ce four est équipé d'une porte en verre et d'une lumière interne qui vous permettent de surveiller la cuisson sans devoir ouvrir le four, en maintenant la température interne constante.
Les dimensions intérieures de ce four sont conçues pour accueillir des pizzas de grand format, jusqu'à 50 cm de diamètre, ce qui le rend polyvalent.