Le chaudron à polenta, appartenant à la série Cuoca Automatica de NuovaFac, s'est rapidement répandu dans les cuisines italiennes et permet de préparer la polenta rapidement et efficacement sans aucune action manuelle.
Ce chaudron en cuivre est alimenté électriquement pour favoriser la rotation d'un mélangeur électrique qui mélange la polenta.
Cette fonction facilite la préparation, car elle évite de devoir remuer la pâte pendant des heures.
Un autre point important concernant les chaudrons à polenta est la capacité : un chaudron de 6 litres comme celui-ci peut être en mesure d'offrir jusqu'à 12 portions.
Ce chaudron électrique est fabriqué en cuivre martelé, le cuivre est le métal par excellence en ce qui concerne la construction de chaudrons électriques, puisqu'il parvient non seulement à résister dans le temps et se nettoie très facilement, mais donne également un bel aspect visuel dans n'importe quel type de cuisine.
Ce matériau parvient à atteindre la chaleur de manière optimale, permettant une cuisson parfaite.
Ce produit est idéal pour la cuisson de la polenta, du risotto, des confitures et des conserves.
Le moteur électrique a une puissance de 5 Watts avec une alimentation monophasée 230 V qui répondra à vos besoins culinaires.
NuovaFac est spécialisée dans le moulage sous pression d'alliage d'aluminium et a choisi de s’adresser aux productions de petites et moyennes séries.
Leur point fort sont sans aucun doute les finitions des pièces, l'ébavurage, le nettoyage et les petits usinages mécaniques, une marque qui se distingue par son soin artisanal et sa qualité de construction.
Le modèle reflète pleinement ces spécificités et les combine à un excellent rapport qualité-prix.
