Le barbecue à charbon Oklahoma Joe's Highland Smoker est équipé d'un corps complètement en acier émaillé. Sur le couvercle un thermomètre est installé, afin de toujours garder le contrôle de la température présente à l'intérieur de la chambre de cuisson.
La zone de cuisson est de 3872 cm² grâce aux deux grilles entièrement en acier INOXYDABLE de 88x44 cm.
La chambre de combustion est positionné sur le côté du barbecue et est équipée d'un panier récupérateur de cendre pour vider la cendre qui se créé. Sur la partie opposée est présente une poignée pratique qui, avec les roues, facilitent le déplacement.
Le corps du barbecue est en acier émaillé. Sur le couvercle, en acier émaillé, est présent un thermomètre qui permet de contrôler la température interne du grill.
Chariot en acier émaillé verni par poudrage avec des roues pratiques pour le transport.
