La trancheuse Celme ALFA 300 représente une excellente combinaison de fonctionnalités avancées et de construction durable.
Fabriquée avec une structure robuste en aluminium, cette trancheuse bénéficie d'un traitement MAT, conforme à la réglementation MOCA, qui lui confère une résistance supérieure aux rayures et facilite son nettoyage à l'aide de détergents non toxiques. Ces caractéristiques minimisent les besoins de maintenance.
Le plateau couvre-lame et la lame sont en aluminium poli.
Caractéristiques principales :
- Lame de 300 mm en acier trempé au chrome dur, caractérisée par un design anti-adhérent, pour des coupes précises et nettes.
- Aiguiseur à double émeri amovible, qui permet de maintenir lame constamment aiguisée et prête à l'emploi.
- Plateau porte-marchandises sur roulements en téflon, pour favoriser un mouvement fluide et stable.
- Pousseur avec pointes facilement amovibles, pour permettre un nettoyage rapide et en douceur.
- Bouton de réglage de l'épaisseur de coupe, variable de 0 à 12,5 mm
- Un moteur électrique de 220W et 230V, avec fonctionnement silencieux et ventilé, doté de protection thermique.
- Système d'entraînement par courroie.
Avec des dimensions de 54.5 x 41 x 37 cm et un poids de 16,5 kg, la trancheuse Celme ALFA 300 est idéale pour un usage professionnel ou domestique, alliant robustesse et maniabilité. Son design compact lui permet de s'intégrer parfaitement dans n'importe quelle cuisine.
En outre, ses fonctions de sécurité sont conformes aux normes nationales CE, ce qui garantit une utilisation silencieuse et sûre.
Idéale pour trancher la charcuterie, les viandes, les fromages et le pain moelleux.