La trancheuse Berkel Home Line Plus 200 Red Matte représente une combinaison parfaite de performance et de design moderne.
Cette trancheuse réalisée pour un usage domestique, avec son look innovant et ses lignes épurées, répond aux exigences de fonctionnalité tout en maintenant des normes élevées de sécurité et de propreté. L'évolution de la technologie des trancheuses professionnels Berkel se reflète dans les performances élevées de cette machine, qui garantit des coupes parfaites pour une large gamme d'aliments, y compris la charcuterie, le poisson, le fromage, les fruits, les légumes et le pain.
La lame en acier chromé au profil professionnel est l'une des caractéristiques distinctives de la trancheuse. Cette lame permet une coupe précise et minimise les déchets, garantissant des tranches régulières. Le protège-lame à profil continu améliore considérablement la fluidité et la souplesse, facilitant ainsi le processus de tranchage. Le voile à ouverture diagonale est conçu pour faciliter la sortie des tranches, ce qui améliore ultérieurement les performances de la machine.
La trancheuse est conçue pour réduire les chutes grâce à l'épaisseur minimale de la dernière tranche. Le Levier d'ouverture de la lame, avec 18 positions permet un réglage millimétrique de la tranche, offrant précision et contrôle total. Le plan incliné exploite la gravité pour faciliter une coupe précise et sans effort, tandis que le moteur professionnel de 0,25 CV/0,19 kW assure d'excellentes performances de coupe, même pour les produits les plus difficiles.
En outre, le bloc moteur de cette trancheuse garantit des performances supérieures, même lors de la découpe des produits plus résistants, ce qui en fait un choix polyvalent et puissant pour toutes les cuisines.
La sécurité est une priorité pour Berkel, et la trancheuse Home Line Plus 200 Red Matte ne fait pas exception. Le verrouillage de sécurité certifié CE assure un nettoyage rapide et facile, tout en protégeant l'utilisateur pendant l'utilisation.
Une autre innovation importante est l'intégration de l'étiquette NFC. Cette technologie permet aux consommateurs d'accéder à des contenus exclusifs de Berkel en utilisant simplement leur smartphone, pour offrir ainsi une expérience utilisateur avancée et personnalisée.
En conclusion, la trancheuse Berkel Home Line Plus 200 Red Matte est une machine performante au design unique. Ses caractéristiques techniques avancées, telles que la lame en acier chromé, le protège-lame à profil continu et l'innovation numérique de l'étiquette NFC, en font un complément indispensable à toute cuisine moderne.